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Alimente sua família com esta receita de guisado de frango fácil de fazer

Chicken Hotpot Recipe

Receita de guisado de frango | Hermagic

Se você está procurando uma refeição deliciosa e saudável para desfrutar com seus entes queridos, uma receita de guisado de frango pode ser exatamente o que você precisa. Esta popular comida reconfortante é apreciada por muitos há anos, principalmente durante os meses mais frios.

A combinação de frango macio, caldo saboroso e uma variedade de vegetais frescos e especiarias cria uma refeição rica e satisfatória, perfeita para se aquecer em um dia frio. Além disso, os hotpots são ótimos para compartilhar e criar uma experiência gastronômica aconchegante e comunitária.

Neste blog, exploraremos os prós e contras de fazer uma receita de guisado de frango absolutamente deliciosa e uma das mais populares. Desde os ingredientes certos até a preparação do caldo e montagem da panela, fornecemos todos os detalhes necessários para preparar esta deliciosa receita. Prepare-se para descobrir este novo favorito receita de guisado de frango que certamente se tornará um item básico em sua casa.

A receita mais saborosa de guisado de frango: guisado de frango com feijão manteiga

Hotpot de frango é um prato quente e reconfortante. é perfeito para noites frias de inverno, e o melhor é que é muito fácil de preparar em casa. Agora é hora de conferir todos os ingredientes que você precisa coletar e todas as etapas para fazer esta saborosa receita de guisado de frango.

Caldo de Frango e Feijão Manteiga (receita)

Chicken & Butter Bean Hotpot

Ensopado de Frango e Feijão Manteiga | Hermagic

Esta receita é perfeita para quem que querem uma refeição saudável e farta isso é fácil de fazer. A galinha é a estrela deste prato, cozinhada num rico e saboroso caldo juntamente com feijão manteiga e legumes. O resultado é um hotpot delicioso e satisfatório que irá aquecê-lo de dentro para fora.

Leia também: Receitas de cogumelos deliciosas e fáceis de seguir para cozinhar todos os dias


Sobre esta receita de guisado de frango

Este extremamente fácil de preparar receita de guisado de frango pode estar pronto e servido em apenas cerca de 45 minutos. Na próxima parte, contaremos como transformar os suculentos pedaços de frango e o farto feijão-manteiga em um prato que encanta todos os paladares. Então você simplesmente terá que cobrir o recheio cremoso com batatas em fatias finas e assar até dourar para obter uma preparação de guisado de frango absolutamente magnífica.

Nota: Os ingredientes listados abaixo são fornecidos ao cozinhar para duas pessoas. Multiplique a quantidade quando estiver cozinhando para mais pessoas. (Por exemplo, se for cozinhar para 4 pessoas, duplique a quantidade de cada ingrediente).

Ingredientes

  • 2 coxa de frango, com osso e com pele (250g)
  • 160g de feijão verde fino
  • 50g de queijo macio
  • 1 cenoura, picada
  • 5,5 g de mostarda Dijon
  • 2 batatas brancas
  • 185 g de feijão-manteiga em lata, escorrido e enxaguado
  • 11g de mistura de caldo de galinha
  • 80g de champignons baby
  • 1 colher de chá de orégano (seco)
  • 2 c. de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha

Instruções (Prepare a receita de guisado de frango nestas 9 etapas fáceis)

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C ou 350°F.
  2. Coxas de frango secas tapando-os com papel toalha e temperando-os com sal e pimenta. Mergulhe as coxas de frango na farinha, sacudindo o excesso.
  3. Aqueça o azeite em fogo médio em uma caçarola grande ou em uma panela que possa ir ao forno. Adicione as coxas de frango e cozinhe até que estejam douradas por todos os lados. Retire o frango da panela e reserve.
  4. Adicione a cenoura e os champignons na mesma panela e cozinhe até que estejam levemente amolecidos.
  5. Pique as batatas em pequenos quadrados, lave-os e adicione à panela. Adicione o feijão verde fino e o feijão manteiga escorrido e enxaguado.
  6. Misture o caldo de galinha com 250ml de água fervente em uma tigela separada. Adicione a mostarda Dijon, o orégano e o requeijão ao caldo e mexa bem. Despeje a mistura de caldo na panela com os legumes e feijão.
  7. Devolva as coxas de frango à panela, garantindo que fiquem submersas no caldo. Pegue uma tampa, tampe a panela e leve ao forno.
  8. Cozinhe por 45 minutos ou até que o frango esteja cozido e os legumes macios. Tire a panela do forno. Levará alguns minutos para esfriar.
  9. Sirva o hotpot em tigelas e aproveite!

Pontas

Tips

Dicas | Hermagic

  • Você pode usar coxas de frango desossadas e sem pele se preferir, mas o osso e a pele dão mais sabor ao caldo.
  • Você pode usar qualquer vegetal que quiser nesta panela, como batata-doce, pastinaga, cebola, pimentão ou abobrinha.
  • Você também pode adicionar algumas ervas frescas picadas, como salsa, tomilho ou coentro, para a panela antes de servir para um sabor extra.

Leve o seu paladar para uma viagem paradisíaca!

Este guisado de frango e feijão manteiga é uma receita incrível para guisado de frango e é uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição quente e satisfatória, perfeita para qualquer ocasião. É fácil de fazer e pode ser personalizado ao seu gosto. Você pode usar diferentes vegetais, especiarias e ervas para torná-los seus. Além disso, é um ótimo prato para fazer com antecedência e reaquecer depois. Esperamos que você goste desta receita de guisado de frango tanto quanto nós! Para mais receitas incríveis, visitar Gousto e leve o seu paladar para uma viagem paradisíaca. Leia mais receitas interessantes em Hermagic!

perguntas frequentes

Como fazer panelas quentes passo a passo?

Veja como fazer panelas quentes passo a passo:

  1. Escolha sua proteína, como frango, carne ou tofu, e corte-a em pedaços pequenos.
  2. Selecione seus vegetais e pique-os em pedaços de tamanhos semelhantes.
  3. Aqueça uma panela grande com um pouco de óleo ou caldo.
  4. Adicione sua proteína e cozinhe até dourar.
  5. Adicione os legumes e continue a cozinhar até que estejam ligeiramente amolecidos.
  6. Adicione o caldo quente de sua preferência e deixe ferver.
  7. Adicione temperos ou molhos adicionais para realçar o sabor.
  8. Deixe a panela quente ferver por alguns minutos.
  9. Aproveite servindo a panela quente em tigelas individuais.
Você pode congelar hotpot cozido?
Sim, você pode congelar hotpot cozido. Deixe a panela esfriar completamente antes de transferi-la para um recipiente hermético ou saco de freezer. Certifique-se de rotular e datar o recipiente e usá-lo dentro de 2 a 3 meses para obter a melhor qualidade. 
Você pode reaquecer hotpot?
Sim, você pode reaquecer hotpot. Basta aquecê-lo no fogão ou no micro-ondas até que esteja bem aquecido. Se o hotpot foi armazenado na geladeira, pode ser necessário adicionar um pouco mais de caldo ou água para evitar que resseque. 

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