Welcome to a gastronomic adventure with our Carrot and Coriander Soup recipe! This delicious cuisine not only pleases your taste senses but also provides a healthy and nourishing experience. The mix of vivid carrots and fragrant coriander results in a delicious harmony that will leave you wanting more. Let’s have a look at the basic procedures for making this soothing soup and improving your home cooking skills. Tired of looking for the best recipe for Carrot and Coriander soup for you & your family? Don’t worry, you have landed at the right place for it. It is so tempting and healthy that even the kids will love this one. Don’t forget or skip any of the given instructions for cooking.
Które wszystkie składniki są wymagane?
Do przygotowania zupy z marchwi i kolendry potrzebne będą składniki podane poniżej. Na porcję dla 2 osób potrzebne są następujące składniki:
4 marchewki
1/2 pęczka posiekanych liści kolendry
1 czerwona cebula
4-5 drobno posiekanych ząbków czosnku
4 szklanki mieszanki warzywnej
1 biały ziemniak
Sól według potrzeb
¼ łyżeczki imbiru
½ łyżki oleju roślinnego
¾ łyżeczki kolendry w proszku
1/16 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcja gotowania
CZAS PRZYGOTOWANIA: 12 MIN
GOTOWANIE W: 15-20 MIN
CAŁKOWITY CZAS: 30 MIN
Postępuj zgodnie z podanymi instrukcjami, aby gotować pyszna i rozpływająca się w ustach zupa z jednym z najlepszych przepisów na zupę, zupą z marchwi i kolendry. Oczywiście możesz go modyfikować, dodając warzywa lub inne wybrane przez siebie składniki.
Krok 1: Pierwszy i Oczywistym krokiem jest obranie warzyw zamierzasz dodać do swojej zupy- Marchew, kolendra, imbir i biały ziemniak. Po obraniu trzeba je pokroić na mniejsze kawałki. Przygotuj liście kolendry, odszypułkując je.
Krok 2: Następnym krokiem jest podgrzanie smażyć na średnim ogniu i wlej pół łyżki oleju. Niech olej się rozgrzeje, a następnie dodaj posiekaną cebulę. Gdy kawałki cebuli zmiękną i staną się lekko brązowe, dodaj imbir. Mieszankę smażymy przez minutę.
Krok 3: Po podsmażeniu cebuli i imbiru następnym krokiem jest dodanie posiekanego ziemniaka i kolendry w proszku. Wymieszaj miksturę i pozwól jej gotować się przez minutę. Gdy ziemniaki zmiękną, dodaj pokrojoną marchewkę i przełóż bulion warzywny na patelnię.
Krok 4: Na tym etapie zmniejsz płomień, gdy zupa zacznie się gotować. Następnie niech zupa dusić, aż marchewki odpowiednio się ugotują.
Krok 5: Teraz wyjmij patelnię z pieca i pozwól zupie ostygnąć w temperaturze pokojowej.
Krok 6: Gdy zupa ostygnie, następnym krokiem jest zmiksowanie mieszanki zupy i liści kolendry w mikserze. Zupę należy miksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 7: Teraz ponownie rozgrzej patelnię i zmiksowaną zupę przełożyć na rozgrzaną patelnię. Dodaj sól i pieprz według smaku.
Krok 8: Ostatnim krokiem jest na koniec wlanie zupy do miseczek i udekorowanie nią lisc kolendry. Teraz ciesz się przepisem na zdrową zupę z marchwi i kolendry!
Korzyści z posiadania zupy z marchwi i kolendry
Przepis na zupę z marchwi i kolendry jest pełen korzyści zdrowotnych i stanowi mądry wybór posiłku! Dowiedzmy się o nich więcej:
- Niskokaloryczne: ta zdrowa zupa z marchwi i kolendry ma w sumie tylko 28-30 kalorii.2.Bogaty w witaminy: It uzupełnia witaminę A which is responsible for cell growth, healthy skin & eyes; Vitamin C which is responsible for defense against cough and cold. It also contains phosphorus which helps in bone growth.
- Good for diabetics and heart patients: Full of fiber and no cholesterol, they make świetna opcja na posiłek dla diabetyków and heart patients by reducing the risk of heart disease and blood sugar levels.
- Nuriticious: It is a light meal and is full of nutrients. Carbs comprise 25 calories, proteins 2 calories, and mają niską zawartość tłuszczu i mają tylko 1 kalorię.
- Easy to prepare: This carrot and coriander soup recipe is very easy to cook, too in a lesser amount of time, making it perfect for working parents.
Wniosek
Our Carrot and Coriander Soup Recipe, with its simplicity and healthiness, will help you expand your culinary range. This soup celebrates healthful ingredients with its brilliant colors and delicious aromas. Make it a regular in your kitchen for a warm and nutritious meal that’s simple to prepare and enjoyable to consume. Cheers to healthy meals and health! Last minute panic of what to cook in such a short time? Don’t worry, we have got you covered! Try this easy carrot and coriander przepis na zupę, który jest po prostu idealny na twoje plany na lunch lub kolację. Możesz również sprawdzić inne przepisy na posiłki. hergamiczny poleca Gousto do wszystkich Twoich ulubionych przepisów kulinarnych. Możesz odwiedzić oficjalną stronę Gousto, korzystając z linku podanego poniżej: