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Esplora la migliore ricetta di riso piccante

Spicy Rice

Riso piccante | Ermagico

Hai mai provato a fare il riso piccante in casa? È VELOCE, FACILE E RICHIEDE SOLO 30 MINUTI. Inoltre, ha lo stesso sapore del riso da ristorante. Questo pasto classico si sposa bene con il pollo o è così gustoso che può essere mangiato da solo. Questo piatto tradizionale è così semplice da preparare che non tornerai mai più al normale riso bollito. C'è qualcosa di speciale in quel delizioso pollo al gusto peri che non troverai da nessun'altra parte. Non solo apprezzo il loro delizioso pollo e riso piccante, ma li adoro anche. 

Questo piatto è significativamente diverso dalle mie normali ricette di riso, che variano dal pilaus al biryanis. Ha un colore molto più brillante e contiene la mia verdura preferita di tutti i tempi. Sì, hai indovinato correttamente. Peperoni di Caienna! Se non l'hai ancora indovinato, sono un grande fan del peperone. Userei questa verdura in tutto. Questo piatto è significativamente diverso dalle mie normali ricette di riso, che variano dal pilaus al biryanis. È molto più colorato e contiene la mia verdura preferita di tutti i tempi. Hai indovinato. Peperoni! Se non l'hai ancora indovinato, adoro il peperone. Userei questa verdura in tutto. Puoi controllare Gousto per una ricetta di riso piccante.

Un elenco di ricette di riso piccante

Ecco alcune ricette di riso piccanti da provare! Puoi anche controllare la ricetta del riso piccante di Nando, la ricetta del riso piccante di Nando, la ricetta del riso piccante messicano e molti altri. Ricetta del miglior riso piccante:

1. Ricetta di riso piccante di Nando

A flavorful and easy one-pot rice dish

Ricetta riso piccante di Nando | Ermagico

Questo piatto di riso è semplice da preparare e ha il sapore del riso caldo di Nando. Un piatto di riso in una sola pentola saporito e facile. Per un'esperienza Nando completa, servi con un contorno di pollo peri.

Gli ingredienti sono:

  • 200 g di riso basmati 450 ml di acqua 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • Un cucchiaino di sale 
  • Una cipolla 
  • Un Cile Verde 
  • Un peperone, due spicchi d'aglio 
  • Un cucchiaio di succo di limone 
  • 12 cucchiaini di paprika 
  • 12 cucchiaini di pepe di Cayenna 12 cucchiaini di curcuma in polvere Haldi 
  • 200 g di pomodori in scatola, 
  • Coriandolo

Istruzioni:

  • Scaldare l'olio d'oliva nella padella a fuoco medio fino a caldo. 
  • Cuocere per 2-3 minuti dopo aver aggiunto la cipolla tritata finemente. 
  • Cuocere per altri 4-5 minuti dopo aver aggiunto il peperone tagliato finemente e il peperoncino verde. 
  • Cuocere per 1-2 minuti a fuoco medio con gli spicchi d'aglio tritati finemente. 
  • Cuocere le spezie per 1-2 minuti dopo aver aggiunto il sale, la curcuma in polvere, la polvere di Cayenna e la paprika. 
  • Cuocere per altri 4-5 minuti a fuoco medio dopo aver aggiunto i pomodori in scatola. 
  • Scolare il riso ammollato e sciacquarlo con acqua fredda prima di cuocerlo per 8-10 minuti a fuoco vivo o finché l'acqua non sarà quasi sparita. 
  • Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 minuti dopo aver aggiunto il succo di limone e il coriandolo tritato finemente.

2. Riso fritto di verdure - Ricetta di riso piccante

Vegetable fried rice is colourful,

Riso fritto con verdure – Ricetta riso piccante | Ermagico

riso vegetale fritto è colorato, sano e saporito. Questo riso fritto cinese è un must se stai cercando un pranzo veloce per frenetiche notti feriali o fine settimana oziosi.

Gli ingredienti includono: 

  • Cottura Saltare in padella 200 g 
  • Riso 1 litro di acqua 1 cucchiaino di olio 1 cucchiaino di sale 
  • Due cucchiai di olio 
  • Due peperoncini verdi 
  • Una cipolla 
  • Un peperone 
  • Un peperone 
  • 50 g di piselli surgelati 
  • Un cucchiaino di pasta d'aglio 
  • Una carota 
  • Un cucchiaio di salsa di soia 
  • un cucchiaino di sale, 
  • un cucchiaino di pepe nero, 
  • Un cucchiaino di passata di pomodoro

Istruzioni:

  • Aggiungere il sale, l'olio e il riso ammollato prima della cottura per 10 minuti fino a quando il riso è parzialmente cotto.
  • Mentre il riso sta cuocendo in un'altra padella, scalda l'olio a fuoco medio finché non è caldo.
  • Aggiungere il riso, mescolare delicatamente per incorporarlo al composto senza romperlo e cuocere fino a quando i chicchi saranno teneri.
  • Servi subito e buon appetito!

3. Chicken Pulao - Ricetta di riso piccante

A tasty weeknight meal created with moderate Indian spices.

Pollo Pulao – Ricetta Riso Piccante | Ermagico

UN gustoso mea notturnol creato con spezie indiane moderate.

Gli ingredienti includono:

  • 300 grammi di riso 
  • Olio d'oliva (50 ml) 
  • Una cipolla, un cucchiaino di sale 
  • Un cucchiaino di pasta di zenzero 
  • Un cucchiaino di pasta all'aglio 
  • Un cucchiaino di garam masala 
  • Un cucchiaino di peperoncini tritati 
  • Un cucchiaino di pepe in grani 
  • Due foglie di alloro 
  • Due cucchiaini di semi di cumino jeera
  • Due peperoncini verdi
  • 750 g Pollo 600 ml 

Istruzioni:

  • Lavare il riso in una piccola bacinella e metterlo a bagno per almeno 30 minuti. 
  • Mentre il riso è in ammollo, scalda l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio finché non è caldo. 
  • Soffriggere per 1-2 minuti dopo aver aggiunto tutto il pepe nero, i semi di cumino e le foglie di alloro. 
  • Cuocere per 6-8 minuti, fino a quando le cipolle sono dorate, a fuoco medio. 
  • Cuocere per 1-2 minuti dopo aver aggiunto due cucchiai d'acqua; il colore delle cipolle influirà sul colore finale del riso. 
  • Soffriggere per altri 1-2 minuti dopo aver aggiunto la pasta di zenzero, la pasta d'aglio e i peperoncini tritati. 
  • Cuocere per 4-5 minuti dopo aver aggiunto il pollo.
  • Cuocere per 6-8 minuti a fuoco medio dopo aver aggiunto il sale, il garam masala e il peperoncino verde. 
  • Cuocere per altri 6-8 minuti a fuoco medio dopo aver aggiunto l'acqua. 
  • Cuocere il riso per 6-8 minuti a fuoco vivace o finché la maggior parte dell'acqua non assorbe il riso. 
  • Cuocere per altri 15 minuti a fuoco basso, coperto. 
  • Servire con raita fatto in casa e assaporare!

4. Keema Pulao - Ricetta di riso piccante

Questo piatto keema pulao esplode di sapore e profumo: il fiore all'occhiello ideale per qualsiasi buffet indiano. Servire con un contorno di raita fresco per una combinazione deliziosa.

Gli ingredienti includono:

  • 300 grammi di riso 
  • 500 g Keema di agnello tritato 
  • 50ml Olio 
  • una cipolla, 
  • Due cucchiai di semi di cumino Jeera 
  • Otto chiodi di garofano 
  • Tre cardamomo nero 
  • Un cucchiaino di pepe in grani Elaichi, Bari 
  • Due foglie di alloro 
  • due cucchiaini di pasta di zenzero,
  • due cucchiaini di pasta all'aglio, 
  • e un cucchiaino di sale 
  • Un cucchiaino di peperoncini tritati 
  • Due peperoni verdi 
  • 700 ml di acqua potabile

Istruzioni:

  • Immergere il riso in acqua per almeno 30 minuti dopo averlo lavato finché l'acqua non scorre limpida. 
  • Scaldare l'olio in una padella, quindi aggiungere le spezie intere e far rosolare per 1-2 minuti o fino a quando non sarà aromatico. 
  • Rosolare le cipolle tritate sottilmente per 6-8 minuti. 
  • Quindi aggiungere un cucchiaio d'acqua e cuocere a fuoco lento per altri 1-2 minuti, o fino a quando non viene rilasciato il colore delle cipolle. 
  • Cuocere per 2-3 minuti dopo aver aggiunto la pasta di zenzero e aglio. 
  • Cuocere per 5 minuti, o fino a quando l'agnello tritato diventa marrone, mescolando continuamente fino a quando non ci sono grumi. 
  • Cuocere per 8-10 minuti dopo aver aggiunto il sale e i peperoncini tritati. 
  • Portare a ebollizione l'acqua e i peperoncini verdi.
  • Cuocere per 6-8 minuti a fuoco vivo o fino a quando 80% dell'acqua è evaporata. 
  • Cuocere per 15 minuti a fuoco basso, coperto. 
  • Servire con raita e buon appetito!

Collegamento: https://www.gousto.co.uk/menu?collection=quick-easy

Conclusione

Questi sono alcuni dei ricette di riso piccante puoi cercare online. Inoltre, puoi anche controllare Ermagico per ricette più entusiasmanti.

Domande frequenti

Come si fa il riso piccante?
Mescolare con un pizzico di cannella in polvere, pimento, noce moscata e chiodi di garofano - usare cautela e gusto. 1/2 tazza di pancetta cotta sbriciolata, salsiccia, chorizo o prosciutto tritato. Aggiungi fino a 1/2 tazza di gamberetti essiccati o acciughe tritate e condisci con la tua miscela di spezie preferita.
Quali spezie aggiungere al riso?
Timo, origano e prezzemolo: le spezie aromatiche extra gourmet sono ciò che adoro di questo piatto di riso condito. Esaltano il sapore della farina di riso nel suo insieme. D'altra parte, la maggior parte dei condimenti per riso fritto non utilizza erbe poiché hanno un gusto più umami.
Cosa posso aggiungere al riso per dargli un po' di sapore?
Uno dei miei metodi preferiti per insaporire il riso è usare un liquido di cottura diverso dall'acqua (brodo o brodo è un semplice sostituto) o aggiungere erbe fresche, frutta secca, piselli, mandorle o altri esaltatori di sapore e colore. 
Come aromatizzo il riso al gelsomino?
In una casseruola, unisci due cucchiai di burro, due spicchi d'aglio tritati, un cucchiaino di curcuma, 1/4 di cucchiaino di cumino e 1/8 di cucchiaino di cannella. A fuoco medio, soffriggere l'aglio e le spezie nel burro per 1-2 minuti o finché l'aglio non si ammorbidisce. Nella casseruola, aggiungi 2 tazze di riso al gelsomino a grana lunga crudo.

Dichiarazione di non responsabilità: politica di affiliazione: potrei guadagnare una commissione quando acquisti tramite i link disponibili nel blog sopra.

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