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Explore la mejor receta de arroz picante

Spicy Rice

Arroz Picante | Hermágico

¿Has probado alguna vez a hacer arroz picante en casa? Es RÁPIDO, FÁCIL y SÓLO TOMA 30 MINUTOS. Además, sabe igual que el arroz de restaurante. Esta comida clásica combina bien con el pollo o es tan sabrosa que se puede comer sola. Este plato tradicional es tan sencillo de preparar que nunca más volverás al arroz hervido normal. Hay algo especial en ese delicioso pollo perisabor que no encontrarás en ningún otro lugar. No sólo aprecio su delicioso pollo y arroz picante, sino que también los adoro. 

Este plato es significativamente diferente de mis recetas habituales de arroz, que varían desde pilaus hasta biryanis. Tiene un color mucho más brillante y contiene mi verdura favorita de todos los tiempos. Sí, adivinaste correctamente. ¡Pimientos de cayena! Si aún no lo has adivinado, soy un gran admirador del pimiento. Usaría esta verdura en todo. Este plato es significativamente diferente de mis recetas habituales de arroz, que varían desde pilaus hasta biryanis. Tiene un color mucho más colorido y contiene mi verdura favorita de todos los tiempos. Lo adivinaste. ¡Pimientos! Si aún no lo has adivinado, adoro el pimiento. Usaría esta verdura en todo. Puedes comprobar Gousto para una receta de arroz picante.

Una lista de recetas de arroz picante

¡Aquí tienes algunas recetas de arroz más picantes para que pruebes! También puedes consultar la receta de arroz picante de Nando, la receta de arroz picante de Nando, la receta de arroz picante mexicano y muchas más. Receta del mejor arroz picante:

1. Receta de arroz picante de Nando

A flavorful and easy one-pot rice dish

Receta de arroz picante de Nando | Hermágico

Este plato de arroz es sencillo de preparar y sabe a arroz caliente de Nando. Un plato de arroz sencillo y sabroso en una sola olla. Para una experiencia Nando completa, sírvelo con una guarnición de pollo peri.

Los ingredientes son:

  • 200 g de arroz basmati 450 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • Una cucharadita de sal 
  • una cebolla 
  • Un chile verde 
  • Un pimiento morrón, dos dientes de ajo 
  • Una cucharada de jugo de limón 
  • 12 cucharaditas de pimentón 
  • 12 cucharaditas de pimienta de cayena 12 cucharaditas de cúrcuma en polvo Haldi 
  • 200 g de tomates enlatados, 
  • Cilantro

Instrucciones:

  • Calienta el aceite de oliva en la sartén a fuego medio hasta que esté caliente. 
  • Cocine durante 2-3 minutos después de agregar la cebolla finamente picada. 
  • Cocine por otros 4-5 minutos después de agregar el pimiento morrón finamente picado y el chile verde. 
  • Cocine durante 1-2 minutos a fuego medio con los dientes de ajo finamente picados. 
  • Cocine las especias durante 1 a 2 minutos después de agregar la sal, la cúrcuma en polvo, la cayena en polvo y el pimentón. 
  • Cocine por otros 4-5 minutos a fuego medio después de agregar los tomates enlatados. 
  • Escurre el arroz remojado y enjuágalo con agua fría antes de cocinarlo durante 8 a 10 minutos a fuego alto o hasta que casi se acabe el agua. 
  • Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos después de agregar el jugo de limón y el cilantro finamente picado.

2. Arroz frito con verduras – Receta de arroz picante

Vegetable fried rice is colourful,

Arroz frito con verduras – Receta de arroz picante | Hermágico

arroz de verdura Es colorido, saludable y sabroso. Este arroz frito chino es imprescindible si buscas un almuerzo rápido para las agitadas noches de semana o los fines de semana sin actividad.

Los ingredientes incluyen: 

  • Salteado de Cocina 200 g 
  • Arroz 1 Litro Agua 1 cucharadita Aceite 1 cucharadita Sal 
  • Dos cucharadas de aceite 
  • Dos chiles verdes 
  • una cebolla 
  • un pimiento morrón 
  • un pimiento morrón 
  • 50 g de guisantes congelados 
  • Una cucharadita de pasta de ajo 
  • una zanahoria 
  • Una cucharada de salsa de soja 
  • Una cucharadita de sal, 
  • Una cucharadita de pimienta negra, 
  • Una cucharadita de puré de tomate

Instrucciones:

  • Agregue la sal, el aceite y el arroz remojado antes de cocinar durante 10 minutos hasta que el arroz esté parcialmente cocido.
  • Mientras se cocina el arroz en otra sartén, calienta el aceite a fuego medio hasta que esté caliente.
  • Agrega el arroz, mezcla suavemente para incorporarlo a la mezcla sin romperlo y cocina hasta que los granos estén tiernos.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

3. Pollo Pulao – Receta de arroz picante

A tasty weeknight meal created with moderate Indian spices.

Pollao Pulao – Receta de arroz picante | Hermágico

A comida sabrosa entre semanaCreé con especias indias moderadas.

Los ingredientes incluyen:

  • 300 gramos de arroz 
  • Aceite de oliva (50 ml) 
  • Una cebolla, una cucharadita de sal 
  • Una cucharadita de pasta de jengibre 
  • Una cucharadita de pasta de ajo 
  • Una cucharadita de garam masala 
  • Una cucharadita de chiles triturados 
  • Una cucharadita de pimienta en grano 
  • Dos hojas de laurel 
  • Dos cucharaditas de semillas de comino jeera
  • Dos chiles verdes
  • 750 g Pollo 600 ml 

Instrucciones:

  • Lavar el arroz en un recipiente pequeño y dejarlo en remojo durante al menos 30 minutos. 
  • Mientras el arroz se remoja, calienta el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que esté caliente. 
  • Saltee durante 1-2 minutos después de agregar toda la pimienta negra, las semillas de comino y las hojas de laurel. 
  • Cocine durante 6-8 minutos, hasta que las cebollas estén doradas, a fuego medio. 
  • Cocine durante 1-2 minutos después de agregar dos cucharadas de agua; El color de las cebollas afectará el color final del arroz. 
  • Saltee durante 1 o 2 minutos más después de agregar la pasta de jengibre, la pasta de ajo y los chiles triturados. 
  • Cocine durante 4-5 minutos después de agregar el pollo.
  • Cocine durante 6-8 minutos a fuego medio después de agregar la sal, el garam masala y el chile verde. 
  • Cocine por otros 6-8 minutos a fuego medio después de agregar el agua. 
  • Cocine el arroz durante 6-8 minutos a fuego alto o hasta que la mayor parte del agua absorba el arroz. 
  • Cocine por otros 15 minutos a fuego lento, tapado. 
  • ¡Sirva con raita casera y disfrute!

4. Keema Pulao – Receta de arroz picante

Este plato de keema pulao rebosa sabor y aroma: el pieza maestra ideal para cualquier buffet indio. Sirva con una guarnición de raita fría para obtener una combinación deliciosa.

Los ingredientes incluyen:

  • 300 gramos de arroz 
  • 500 g de cordero Keema picado 
  • 50 ml de aceite 
  • una cebolla, 
  • Dos cucharadas de semillas de comino Jeera 
  • Ocho dientes 
  • Tres cardamomos negros 
  • Una cucharadita de pimienta en grano Elaichi, Bari 
  • Dos hojas de laurel 
  • Dos cucharaditas de pasta de jengibre,
  • Dos cucharaditas de pasta de ajo, 
  • y una cucharadita de sal 
  • Una cucharadita de chiles triturados 
  • Dos pimientos verdes 
  • 700 ml de agua potable

Instrucciones:

  • Remoja el arroz en agua durante al menos 30 minutos después de lavarlo hasta que el agua salga clara. 
  • Caliente el aceite en una sartén, luego agregue las especias enteras y saltee durante 1-2 minutos o hasta que estén aromáticas. 
  • Dorar las cebollas finamente picadas durante 6-8 minutos. 
  • Luego agregue una cucharada de agua y cocine a fuego lento durante otros 1-2 minutos, o hasta que pierda el color de las cebollas. 
  • Cocine durante 2-3 minutos después de agregar la pasta de jengibre y ajo. 
  • Cocine por 5 minutos, o hasta que el picadillo de cordero se dore, revolviendo constantemente hasta que no queden grumos. 
  • Cocine durante 8-10 minutos después de agregar la sal y los chiles triturados. 
  • Lleve el agua y los chiles verdes a ebullición suave.
  • Cocine durante 6-8 minutos a fuego alto o hasta que se hayan evaporado 80% de agua. 
  • Cocine por 15 minutos a fuego lento, tapado. 
  • ¡Sirve con raita y disfruta!

Enlace: https://www.gousto.co.uk/menu?collection=quick-easy

Conclusión

Estos son algunos de los recetas de arroz picante puedes buscar en línea. Además, también puedes consultar Hermágica para recetas más interesantes.

preguntas frecuentes

¿Cómo se hace arroz picante?
Revuelva con una pizca de canela molida, pimienta de Jamaica, nuez moscada y clavo; tenga cuidado y pruebe. 1/2 taza de tocino, salchicha, chorizo o jamón cocido desmenuzado. Agregue hasta 1/2 taza de camarones secos o anchoas trituradas; sazone con su mezcla de especias favorita.
¿Qué especias añadir al arroz?
Tomillo, orégano y perejil: las especias de hierbas extra gourmet son lo que adoro de este plato de arroz sazonado. Realzan el sabor de la harina de arroz en su conjunto. Por otro lado, la mayoría de los aderezos de arroz frito no utilizan hierbas ya que tienen un sabor más umami.
¿Qué puedo añadir al arroz para darle un poco de sabor?
Uno de mis métodos favoritos para darle sabor al arroz es usar un líquido de cocción que no sea agua (el caldo o caldo es un sustituto simple) o agregar hierbas frescas, frutas secas, guisantes, almendras o diferentes potenciadores de sabor y color. 
¿Cómo le pongo sabor al arroz jazmín?
En una cacerola, combine dos cucharadas de mantequilla, dos dientes de ajo picados, una cucharadita de cúrcuma, 1/4 de cucharadita de comino y 1/8 de cucharadita de canela. A fuego medio, saltea el ajo y las especias en la mantequilla durante 1-2 minutos o hasta que el ajo se ablande. A la cacerola, agregue 2 tazas de arroz jazmín de grano largo crudo.

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