Vepřové souvlaki je tradiční řecké jídlo skládající se z napíchaných a grilovaných vepřových kousků,
typicky marinované v bylinkách a koření a podávané s pita chlebem, omáčkou tzatziki a a
obloha. Toto jídlo je základem řecké kuchyně a je široce oblíbené po celém světě.
Jedním z nejlepších způsobů, jak připravit vepřové souvlaki, je použít recept na vepřové souvlaki od společnosti Gousto,
doručovací služba jídelní soupravy, která poskytuje všechny ingredience a pokyny potřebné k výrobě
chutná jídla doma. Recept na vepřové souvlaki Gousto snadno se sleduje a používá vysoce-
kvalitní suroviny zajišťující lahodnou a autentickou chuť.
Návod na vaření pro přípravu vepřového Souvlaki recept
Souvlaki je oblíbené řecké jídlo vyrobené z marinovaného masa pečeného na jehle. Je to a
dokonalé letní jídlo, které se snadno připravuje a které si zamilují všechny věkové kategorie. Vepřové souvlaki je a
klasická verze tohoto jídla a je oblíbená mnoha.
Krok 1: Marinujte vepřové maso
Ve velké misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, mletý česnek, sušené oregano, sůl a černou
pepř. Dobře promíchejte, aby vznikla marináda. Přidejte kostky vepřového masa do marinády a dobře promíchejte
zajistit, aby každý kus masa je rovnoměrně potažen. Chcete-li směs vychladit, zakryjte misku
igelitovou fólii a dejte do lednice alespoň na hodinu až celý den.
Krok 2: Připravte si špejle
Doporučuje se namáčet špejle z tvrdého dřeva po dobu alespoň 30 minut před jejich použitím.
Aby se špejle během grilování nezapálily, udělejte to.
Krok 3: Napíchněte vepřové maso na špejle
Na připravit vepřové maso na špíz, slijte ji z marinády a odstraňte přebytečnou omáčku.
Mezi jednotlivými kusy masa ponechte malou mezeru, aby se maso rovnoměrně propeklo. Zlikvidujte
zbývající marináda.
Krok 4: Uvařte vepřové maso
Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Umístěte špejle na grilu a pečeme 10-12
minut, za občasného obracení, dokud není vepřové maso propečené a ze všech stran opečené. Li
nemáte gril, špízy můžete také vařit na grilovací pánvi na varné desce.
Krok 5: Podávejte a vychutnejte si
Jakmile je vepřové maso propečené, vyjměte špízy z grilu a přendejte na porce
talíř. Podávejte horké s omáčkou tzatziki na boku, pokud chcete.
Stručný popis nutričních hodnot receptury Vepřové Souvlaki
Recept na vepřové Souvlaki je tradiční řecké jídlo, které se snadno připravuje a je neuvěřitelně chutné.
Jedná se o masový pokrm napíchaný na jehle, který je marinovaný ve směsi olivového oleje, citronové šťávy, česneku a
bylinky před grilováním nebo opékáním. Toto jídlo je nejen lákavé, ale také má
několik nutričních výhod.
1. Protein
Vepřové maso je vynikajícím zdrojem bílkovina souvlaki je jídlo plné bílkovin. Protein hraje a
zásadní roli ve vývoji a údržbě svalů, orgánů a buněk našeho těla.
Protein ve vepřovém mase je považován za vysoce kvalitní protein, protože obsahuje všechny esenciální aminokyseliny
kyseliny, které tělo potřebuje. Jedna porce vepřového souvlaki poskytuje přibližně 24 gramů
bílkovin, díky čemuž je vynikajícím zdrojem bílkovin pro jedince, kteří se snaží budovat svalovou hmotu
nebo zvýšit příjem bílkovin.
2. Vitamíny a minerály
Vepřové souvlaki je také bohaté na vitamíny a minerály. Marináda použitá ve vepřovém souvlaki
recept obsahuje citronovou šťávu, která je bohatým zdrojem vitamínu C. Vitamín C je silný
antioxidant, který pomáhá chránit tělo před poškozením volnými radikály, posiluje imunitu
systém a podporuje zdravou pokožku. Vepřové maso také obsahuje několik vitamínů B, včetně thiaminu,
riboflavin, niacin a vitamín B12. Tyto vitamíny hrají klíčovou roli při výrobě energie,
funkce mozku a produkce červené krvinky.
3. Železo
Vepřové souvlaki je vynikajícím zdrojem železa, minerálu, který je nezbytný pro tvorbu
červené krvinky. Jedna porce vepřové souvlaki poskytuje přibližně 101 TP3T denně
doporučený příjem železa. Železo je také nezbytné pro udržení zdravé imunitní funkce
a kognitivní funkce.
4. Selen
Selen je minerál důležitý pro imunitní funkci, zdraví štítné žlázy a kognitivní funkce
funkce. Vepřové maso je dobrým zdrojem selenu s jednou porcí vepřového souvlaki
přibližně 281 TP3T denního doporučeného příjmu selenu.
5. Nízký obsah sacharidů
Vepřové souvlaki je jídlo s nízkým obsahem sacharidů, takže je ideální volbou pro jednotlivce, kteří jsou
po nízkosacharidové nebo ketogenní dieta. Jedna porce vepřového souvlaki obsahuje pouze a
několik gramů sacharidů, což z něj dělá syté a uspokojující jídlo, aniž by způsobovalo krev
cukrové hroty.
Závěr
Vepřové Souvlaki recept je jednoduché, ale chutné jídlo, které se snadno připravuje a je ideální pro každého
příležitost. Podle těchto jednoduchých pokynů k vaření si můžete připravit chutné jídlo
které vaši přátelé a rodina budou milovat. Klíč je v marinádě, kterou se maso naplní
chutí a zjemňuje, takže je šťavnaté a lahodné. Pro více informací o receptu
pro souvlaki vepřové navštivte oficiální webové stránky společnosti Hermagic.